KENYA KARUTHI AB
Кофе со сбалансированной сладостью, приятной кислотностью граната и терпкостью рябины и барбариса
-
Сладость4/5
-
Кислотность3/5
-
Плотность2/5
- Под капельную кофеварку
- Под чашку
- Под турку
- Под гейзер
- Под кемекс
- Под френч-пресс
- Под аэропресс
- Под пуровер
-
РегионНьери
-
Степень обжаркиФильтр
-
Способ обработкиМытый
-
Оценка SCA85,25
-
Высота произрастания1700-1900 м
-
РазновидностьSL28, SL34, Ruiru 11, Batian
-
Вкусовой профильрябина, барбарис, гранат
Станция обработки Karuthi основана в 1987 году, расположена между рек Rwarai и Chinga, принадлежит кооперативу Othaya
farmer’s cooperative. Кооператив управляет 17 станциями обработки и одной станцией экспортной подготовки.
На станции обрабатывают кофе с 33 гектар местных фермеров.
Ягоды небольшими партиями проходят замачивание и сортировку, депульпируются, ферментируются под водой в течение 24
часов, промываются и выкладываются на сушку в течение 18-21 дней. После сушки парчмент сортируют и отправляют на отдых
в мешках.
Другие товары категории
Смотреть все
Остались вопросы?
Квиз временно недоступен
В данный момент нет доступных категорий для подбора кофе.
На новогодних каникулах наш сайт решил побыть Lazyyy ❄✨ поэтому прием заказов через него временно приостановлен.
Но вы легко найдете нашу продукцию на маркетплейсах — там всё работает без перерывов:
